您现在的位置是: 首页 - 菌类知识 - 番茄蘑菇排骨汤 菌类知识
番茄蘑菇排骨汤
2024-10-14 【菌类知识】 0人已围观
简介一、用料: 1、主料:猪排骨(600克),鲜蘑菇(120克),番茄(120克) 2、调味料:料酒(12克),食盐(适量)、味精(适量) 二、做法: 1、排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟;蘑菇洗净、切片。 2、番茄洗净切片待用,锅里加适量水,用武火加热,水开后放入排骨,去浮沫,加料酒,汤煮开后,改用文火煮30分钟。 3、加入蘑菇片再煮至排骨烂,加入番茄片和食盐,煮开后加入味精即可
一、用料:
1、主料:猪排骨(600克),鲜蘑菇(120克),番茄(120克)
2、调味料:料酒(12克),食盐(适量)、味精(适量)
二、做法:
1、排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟;蘑菇洗净、切片。
2、番茄洗净切片待用,锅里加适量水,用武火加热,水开后放入排骨,去浮沫,加料酒,汤煮开后,改用文火煮30分钟。
3、加入蘑菇片再煮至排骨烂,加入番茄片和食盐,煮开后加入味精即可。
标签:
菌类知识