从2013年尴尬事中悟养猪之道

朋友的婚宴 朋友结婚了，宴请我去。那么我就屁颠屁颠地拿着礼物去吃喜酒。晚宴入席的时候，我坐在近窗口的一桌。旁边的位置一直空着，哪位兄弟咋还不到？ 突然，一个风尘仆仆的大哥匆匆忙忙地走了过来坐下。我闻到一股猪味，这位兄弟也是养猪人？朋友咋还有养猪朋友？ 这位兄弟抱歉地说，来晚了真不好意思。没办法啊，我养猪的，猪场得了五号病，一天24小时就蹲点处理。这不，都没洗澡就跑过来了，不来又不好意思，这么熟。养猪的，没洗澡，有点味道，不好意思啊。 我一听，我就晕了。大哥，你场有五号病，你就不要不洗澡到处跑了。还贴着我坐。 我如坐针毡，赶紧吃完饭。也不敢直接回猪场。找个旅馆，让家人送了干净衣服过来，洗了澡，换个衣服，彻底消毒了才敢回去。 咋还碰到这样的事，是我太谨慎了么？！ 悟：我还是觉得自己没过分谨慎。生物安全一定要做好啊。尤其是现在猪价低，卖猪难，要依靠猪中介卖猪，但也不要放松警惕，随便让猪中介进猪场、进猪舍看猪。一不小心，就中招了。现在不中招，就是赚钱啊！ 太聪明的员工 最近面试了几个新员工，其中一个小伙子感觉不错，头脑灵活，手脚麻利，有一定的养猪经验，是个挺聪明的小伙子。于是选中了他，负责配种怀孕环节。 小伙子上班后一个月，每项工作都做得很不错，发情鉴定、人工输精、猪群调动、免疫等等，都让我很放心。特意在一个晚上请了他喝酒，然后拍着他的肩膀，鼓励他，好好做，看好你的。小伙子也满心欢喜地承诺，保证成绩不会差！ 第二个月，报表上药物使用突然增多了。我便去猪场看看是什么回事。发现小伙子在药房里正摆弄着药瓶、针水。我便过去问他在干嘛。小伙子的回答吓我一跳。他说他在研究药物，在创新，把不同的药物搭配起来注射，可能效果会很好，经过试验一定可以成功。 当时我就晕了。我压住火，问，你挺有创新精神的，还有哪些创新工作？小伙子说，母猪不发情，可以在运动场追着打，狠狠打，会更容易发情；有些猪病可以用针灸治疗，不过暂时还在摸索；打针不一定要打在耳根后肌，还可以打，脚痛就打在脚上…… 我听了感觉一塌糊涂，我说，咱不是试验场，你按照规章制度、作业指导书操作就行了。小伙子很不情愿的说，做员工应该有创新精神，才能不断进步。我语气加重：必须按照我定的制度去做。 过后半个月，我密切关注他。结果发现，他还是老样子。最后还发现，居然在报表上做形式主义。 不得不辞退他了。 本以为请了个聪明的小伙，可以帮上忙，结果太聪明了还是不好啊！ 悟：猪场招人也要看定位，你岗位需要怎样的人，就招怎样的员工。不要因为个人喜好，而违背规则。按岗位需求招人。饲养员等基层员工，不需要太聪明，有责任心，能执行好制度和方案就行。 仅仅是骂了一句 我发现一个员工昨天忘记关料槽水龙头了，弄得猪舍湿漉漉的。早上开早班会的时候，我就骂了他一句，你是不是不想混了，有你这样做事的吗？ 他一面不乐。 第二天，我发现昨晚产房报表新产母猪死胎率上升。一查看，刚好是这个员工值班。去产房一看，据我经验，很多仔猪都是人为疏忽弄死的，要么是假死猪没及时救活，要么就是母猪无力被闷死。 后来，我就找个借口把他辞退了。 悟：招人要招对人，不过，真的不要在早上骂员工，宁可晚上再教育。这个事情有点极端，但就算不弄死仔猪，打你母猪也不值了。早上宜多鼓励，批评适宜用恰当话语。 猪群健康突然降低了？ 最近突然病猪有所增多。恰好也刚参加了养猪信息网承办的健康养猪比赛，虽然没获奖，但也收到了一份健康评价报告，显示中毒指数很高。 我疑惑，这咋回事呢。是原料的问题？ 我查看各项记录，才发现，真的是出问题了。这负责买玉米的小伙子，怎么突然就换了玉米供应商？不说也明白了。 换回好原料，再经过一系列处理，猪群慢慢就好了。 当然，这负责买玉米的小伙子，最后也辞退他了。 悟：虽然猪场的规模不算很大，采购还是要多跟跟啊，最好是在自己人手里。人情药、人情料多了，容易出问题。另外，第九届的（北京斛盛杯）健康养猪技术比赛还是要继续参加。拿不拿奖是一回事，起码定期检查一下猪群健康水平。 男员工之烦恼 有个员工跑来跟我说，想要辞职。我说，你都做了几年了，工资也一直涨，是不是有其他猪场挖你？ 员工：不是。 我：那是什么问题？ 员工：你的问题。 我：怎么了？ 员工：你都不招女孩子进来，找不到老婆啊，我都25了！ 我：…… 我：自己有没有去相亲？女朋友也可以带进来我们场。 员工：有，不过没成。 我：咋回事？ 员工：他嫌我是养猪的。 我：…… 悟：看来还是要招夫妻搭档才行。如果招不到夫妻搭档，猪场里一定要有些未婚女性。不然真的没法养猪了，这是一项重要的管理工作了。另外，养猪界的爱情问题，我看是需要解决下了，能不能搞个猪场版的“非常勿扰”（笑）？ 场里的两对夫妻 虽然说猪场招人还是尽量招夫妻搭档。但夫妻搭档实际上也不好找。另外，也有一些问题。 某天有一对夫妻突然跑来跟我说辞职，我问为什么？ 夫妻说：小孩要上学了，这猪场附近没学校。找个附近有学校的才行。 我：…… 一走就是走一对了，多年的培养啊！ 还有一对夫妻，年纪有点大了。我新进了一套自动喂料系统。但这夫妻教来教去还是教不懂。 我快晕厥了。 最后给他俩换了岗位。让一个年轻小伙子来处理这个事。 悟：事情都有两面性啊。夫妻搭档不是说不好，但也不能说好。每个人都有自己的优势长处，放在适合的岗位，适合的位置就行了。 原来母猪会放屁 我跟一个新员工聊天。我问他，进来一个月了，有怎样的感受呀。新员工笑着说，很好玩，母猪会放屁！ 我：呵呵，什么回事？ 新员工：我们刚产完的母猪，不是要做护理的吗？用千分一的高锰酸钾水清洗后躯。那天，我拿个盆蹲在产床后面清洗猪后躯，洗着洗着，那母猪刚好放了一个屁，喷得我满脸是水。哈哈。 我：呵呵，才知道啊。 新员工：养猪也挺有意思啊。 悟：多聆听员工的心声，让他们分享自己的乐趣，愿意跟我诉说自己的苦恼，这样才能把猪场管理做得更好。后来，我就定期召开座谈会，以轻松的气氛，让大家诉说养猪趣事，心得感悟等。拉近大家的感情。现在的员工，都是个性明显的了，除了薪酬，除了激励，还真的要多想办法才能留住好员工。