让菌类产品丰富百姓餐桌

“创新是我不懈的追求，发展是我不变的态度，共享是我坚定的信念。发展食用菌产业，带动更多百姓增收致富，让菌类产品丰富百姓餐桌，助推乡村振兴。”这是宝丰县弘亚食用菌科技有限公司董事长曼永峰常说的话。 近年来，曼永峰致力于食用菌产业研发与推广，凭借其深厚的专业知识、前瞻的战略思维和卓越的专业技术，为产业发展作出了贡献。 勇当农业产业发展的引领者 2017年，曼永峰在宝丰县珍稀菌产业园成立了弘亚食用菌科技有限公司，公司集食用菌科研、育种、生产等于一体，拥有10000平方米的高标准食用菌菌种生产工厂、食用菌液体菌种工程技术研究中心和博士科研工作站，建设有3个食用菌生产基地、3600平方米冷冻冷藏库、食用菌精深加工厂等。公司按照食用菌工厂化、周年化设计理念，引进国内先进设备，从菌种研发、菌棒生产、菌种培育等，形成了集约化、智能化、无污染的循环发展模式。 多年来，在曼永峰的带领下，公司坚持依靠科技走现代农业、特色农业、精品农业、生态农业的发展思路，突出“基地规模标准化、设施栽培精品化、加工产品深度化、经营贸易品牌化”的产业发展理念，实现了食用菌产业由低技术、低效益向高科技、高效益转化，由分散型、作坊型向规模化、工厂化发展的产业目标，建成独具特色、规模经营、高效益的省级食用菌龙头企业，拓宽群众增收渠道，走出了一条“强村富民”的新路子，为产业发展开启了乡村振兴新模式。 勇当产学研协同攻关的践行者 近年来，曼永峰准确把握农民需求和市场变化，对产业科技前沿和方向有着准确的判断，及时调整研发方向，确保始终走在行业前列。 为更好地推广珍稀菌种植，曼永峰带领团队开展产学研协同攻关，通过在宝丰县召开的全国珍稀菌高质量发展大会，交流先进种植技术和管理理念，与中国科学院昆明植物研究所签订了合作协议，建立了羊肚菌航天育种试验基地；与河南大学、河南城建学院等院校合作，共同开展珍稀菌育、繁、推，珍稀菌的提取、萃取菌菇多肽多糖等多项重大科研项目。这些项目的实施，不仅推动了农业产业的科技进步，还为当地经济的发展注入了新动力。 同时，曼永峰还创新管理模式，建立了政府引领、公司主体、村合作入股、群众参与、基地回收的“五统一”模式，为推动珍稀食用菌产业发展提供不竭动力。 目前，宝丰县弘亚食用菌公司申请国家专利26项，10个产品被认证为绿色产品，宝丰羊肚菌、宝丰赤松茸被认证为全国“名特优新”特色农产品。曼永峰个人先后获中国科协科普专家、河南省食用菌产业创新人物、平顶山市脱贫攻坚鹰城榜样、宝丰县“十大杰出青年”等荣誉，宝丰县也被中国食用菌协会授予“中原食用菌生产强县”“全国珍稀菌产业创新发展基地”，宝丰珍稀菌品牌已享誉国内。 勇当农业产业发展的服务者 为了食用菌产业健康持续发展，曼永峰与科研人员主动深入基层，探索种、养、菌“三元双向”循环农业发展的新模式，创新实施瓜菜菌轮作模式、菇粮间作模式、一网三膜种植模式等，实现菌粮互补、粮经双收。他还积极组织农业专家和技术人员，以“传帮带”的方式，把培训班办到群众的家门口、田间地头，无偿为群众提供各类实用技术培训，培养了一大批能独当一面的食用菌生产、种植管理人员。 同时，曼永峰多次组织举办宝丰县食用菌专项培训班和现场观摩会，牵头组织10余场市县级行业协会技术交流活动，5次协办全省“四优四化”食用菌专项培训会及大球盖菇、羊肚菌现场观摩会。他还积极参与政策制定和规划编制工作，为当地政府提供宝贵的决策参考，让小小的食用菌变成了老百姓的“致富菌”。