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黑牛肝菌量产填补市场空白二期项目年底投产招聘进行中
2025-03-27 【菌类养生】 0人已围观
简介作为国内唯一实现黑牛肝菌量产的高新科技企业,贵州宏臻菌业投资发展有限公司今年启动大规模人才招聘计划。随着公司二期项目年底建成投产,需更多人才加入。此次招聘涵盖技术栽培人员、设备维修保养人员、消防安全人员、普工等众多岗位,预计招聘300人。 2017年,黔西南州贞丰县通过招商引资引进宏臻菌业公司,设计日产能10吨,年产3500吨新鲜黑牛肝菌,于2021年5月投产,目前已达到设计产能。
作为国内唯一实现黑牛肝菌量产的高新科技企业,贵州宏臻菌业投资发展有限公司今年启动大规模人才招聘计划。随着公司二期项目年底建成投产,需更多人才加入。此次招聘涵盖技术栽培人员、设备维修保养人员、消防安全人员、普工等众多岗位,预计招聘300人。
2017年,黔西南州贞丰县通过招商引资引进宏臻菌业公司,设计日产能10吨,年产3500吨新鲜黑牛肝菌,于2021年5月投产,目前已达到设计产能。

攻克黑牛肝菌人工驯化技术难关后,宏臻菌业建设了国内首条生产黑牛肝菌全流程可控的智能化生产线,可实现对黑牛肝菌生长阶段的温湿度、风压等参数精准调控,实现全年365天稳定出菇,单日产能约9.5吨,年产量达3500吨,填补我国高档食用菌工厂化生产领域空白。
据介绍,宏臻菌业项目分为两期建设,一期于2021年5月建成并投产,二期项目与一期项目设计日产能相同,预计今年年底建成投产。二期建成投用后,将带动用工300人。等产能稳定后,公司将在增产保质方面,包括提升牛肝菌品质、重量及口感改良方面,开展科研攻关,同时通过宏臻集团黑牛肝菌研发中心,开展牛肝菌营养成分提取研究,往大健康类产品发展。

如今,宏臻菌业正加速推进黑牛肝菌深加工项目,其“工厂化+标准化”模式为西南特色农业转型升级提供了创新样本。(来源:天眼新闻)
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