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微生物发酵技术让笋壳变身牲畜营养饲料

2024-10-10 【菌类养生】 0人已围观

简介加工后的笋壳，再也不是令人烦恼的废弃物了。采用微生物发酵青贮和快速烘干精加工方法进行处理后，笋壳就成了牲畜食用的“营养饲料”。大量的笋壳因无法利用只好被弃在河道、溪坑和道路两旁，造成较为严重的环境污染，运用微生物发酵青贮成牲畜食用“营养饲料”。经检测，笋壳具有丰富的营养价值，含粗蛋白16.2%，比稻草高出3倍，特别是粗纤维含量达到24%，是牛、羊、兔的理想饲料。

加工后的笋壳，再也不是令人烦恼的废弃物了。采用微生物发酵青贮和快速烘干精加工方法进行处理后，笋壳就成了牲畜食用的“营养饲料”。

大量的笋壳因无法利用只好被弃在河道、溪坑和道路两旁，造成较为严重的环境污染，运用微生物发酵青贮成牲畜食用“营养饲料”。经检测，笋壳具有丰富的营养价值，含粗蛋白16.2%，比稻草高出3倍，特别是粗纤维含量达到24%，是牛、羊、兔的理想饲料。

牲畜食用“营养饲料”进行育肥饲喂试验试养，每头杂交牛每天消化食用“营养饲料”15公斤，日增重1.7公斤左右。

将加强型EM菌青贮饲料专用发酵剂1包（200克/包，市场售价约15元）与200克以上红糖（数量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），24小时以上再用水稀释或者直接喷入2-3吨笋壳等秸秆青贮料中（可以一边填料一边喷入），将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

一般24小时后就会明显升温，3天左右产生高温，并有香醇的发酵味溢出，一般发酵20天以上才开封使用，如果用于喂猪、鸡、鸭、鹅等建议发酵30天以上才使用。每次取用青贮料后，都要再次密封。

青贮饲料几点核心操作提示：

1.堆的高度和宽度太小，发酵和保存都比较难，不易长时间保存，建议每次发酵不低于3立方。

2.一定要压实，一边喷入菌液一边压实，底部溢出的水不要管它，让其流走即可。

3.要至少采用2层薄膜覆盖进行密封，最底部边缘要将薄膜往垫料底部插入，最大限度地保证其密封。

4.开封使用后，每次取料后要将开口处再次密封起来，确保不变质。

加强型EM菌青贮饲料专用发酵剂，真正的专业菌种更好的青贮饲料发酵剂，发酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，连猪鸡都抢吃

本品是一种以高浓度乳酸菌（300亿/g）为主要原料加强型的专业青贮饲料发酵剂产品，适用于所有规模反刍动物养殖场使用，培养后可进行喷雾添加到青贮、微贮饲料固料中。与自然发酵或市场上一般EM菌比较，是为数不多的添加青贮饲料专业菌种：产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌、副干酪乳杆菌等的产品，具有：

1.发酵速度快，青贮发酵不易失败。

2.增加分解秸秆纤维能力，缩短发酵时间，提高消化吸收率；

3.增加特殊酶和增香甜菌种，能够提高青贮料香甜度和营养；

4.具有抑制青贮料持续产酸生态菌群设计，适口性佳；

5.使用成本低廉，1包发酵2-3吨青贮秸秆饲料；

6.使用本产品制作的青贮饲料和微贮饲料饲喂动物后，养殖场臭味、氨气味等大幅度降低；

7.动物排泄粪便中会残留大量益生菌，粪便能够自然加快发酵速度，形成良好益生环境。

【产品简介】

大家都知道EM菌建议进行青贮饲料，比自然发酵的饲料速度快，但水剂EM菌产品因无法长时间保证复合酶制剂和乳酸菌等的活性而无法添加在产品中，因此发酵青贮、微贮饲料存在分解秸秆的纤维慢、存在持续产酸后期影响适口性等问题。

本产品创新地采用固体EM菌设计，更方便运输。未使用前菌种处于休眠状态，在水中激活后快速对数繁殖（30℃环境下24小时后每毫升含活菌总数≥100亿cfu）产生发酵功能，因为具有快速分解秸秆的纤维能力发酵速度极快，发酵出来的青贮饲料不仅更香醇、营养更丰富，且在密封状态下可以保存1年以上不变质。

牛羊等草食动物对发酵出来的青贮饲料非常喜吃，由于发酵的料非常香醇，还可以直接饲喂母猪、鸡、鸭、鹅等，实践证明都非常爱吃和很好的饲养效果，节约很多的饲料。动物食用后由于粪便中还存在大量的益生菌等，养殖场的臭味和氨气等大大降低，粪便能够自然快速发酵，形成生态养殖。

【用法用量】

将本产品1包（200克）与200克以上红糖（数量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），24小时以上再用水稀释或者直接喷入2-3吨秸秆青贮料中（可以一边填料一边喷入），将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

由于本品中加入了特别的复合酶制剂，也可以对秸秆不需要铡切，整条进行青贮发酵，只要压实密封即可。发酵时间适当延长，达到株杆糜烂成微微泥状即可使用。